Фактично, науковою точкою зору авокадо вважається фруктом. Технічно, фрукт – це спілковий орган рослин, який містить насіння. Авокадо належить до сімейства лаврових і виростає на великому вічнозеленому дереві, яке здатне досягати висоти до 20 метрів.
Несмотря на то, что авокадо излюбленный ингредиент овощных салатов, а содержание сахара в нем не превышает 1,5 %, растет этот плод на дереве, а значит не оставляет сомнений, это фрукт!
Авока́до, или Персе́я америка́нская (лат. Persēa americāna), — вечнозелёное плодовое растение; вид рода Персея (Persea) семейства Лавровые (Lauraceae), типовой вид этого рода.
Авокадо – это несладкий «фрукт» родом из Мексики, где это любимый национальный продукт.
Интересно, что и фруктом называть продукт не совсем неправильно, ведь на самом деле – это ягода. Авокадо имеет грушевидную форму, внутри находится несъедобная большая косточка. Некоторые считают, что в разрезе плод напоминает глаз аллигатора, поэтому дерево авокадо иногда называют аллигаторовой грушей.
Для этого разрежьте плод вдоль пополам. Ножом ударьте по косточке и прокрутите ее, чтобы она оторвалась от мякоти. Извлеките косточку, а затем, с помощью ложки достаньте авокадо из кожуры. Мякоть авокадо можно нарезать ломтиками и выложить на тарелку, также как вы поступаете, например, с огурцом или помидором.
Авокадо — это фрукт. Более конкретно, ботаники определяют его как крупную ягоду с одним семенем. Хотя оно и близко не такое сладкое, как многие другие фрукты, оно подпадает под …