Насіння ріпаку містить 48 — 52 % олії, котру використовують у лакофарбовій, миловарній, харчовій (маргариновій) та інших галузях промисловості. Макуху після пропарювання згодовують худобі. Ріпак озимий вирощують також на зелений корм.
На сьогодні після озимого ріпаку зазвичай висівають озиму пшеницю. Падалиця ріпаку може становити проблему в посівах озимої пшениці вже восени.
Від початку бутонізації до цвітіння минає 20 — 25 днів. Цвітіння рослин триває 25 — 30 днів. Ріпак є факультативним перехраснозапильником. Зерно достигає через 25 — 30 днів після цвітіння.
Містить жирні кислоти омега-6 для здорового росту та розвитку. Ріпакова олія – джерело омега-6 жирних кислот, які сприяють розвитку та діяльності мозку, росту шкіри, волосся та кісток. Допомагають підтримувати репродуктивну систему та регулювати обмін речовин.
Після яких культур не можна сіяти ріпак. Не рекомендується розміщувати посіви ріпаку після хрестоцвітих культур: капусти, редьки, цукрових буряків, гірчиці тощо).