– амарант, міцуна, рукола, топінамбур, базилік, бадилля буряків, бадилля моркви, листові салати, крес-салат, естрагон, бораго, листова гірчиця, петрушка, селера, шпинат, коріандр, пак-чой, материнка, ісоп, шавлія, м'ята, меліса, розмарин, чебрець, цикорій овочевий, мангольд, кріп, лофант, чабер, чебрець, фенхель, …22 лип. 2022 р.
У їжу використовують всі її частини: стебла, листя і корінь. Родичами селери вважаються морква, петрушка та пастернак. Стебла селери мають хрумку пружну структуру, тому чудово працюють в салатах. А от корінь підходить і для вживання в сирому вигляді, і для запікання чи відварювання.
У природі кролики харчуються рослинною їжею. Вдома потрібно намагатися давати аналогічні корми. Підійдуть трава, сіно, соковиті корми – морквина, гарбуз. У зоомагазинах продають спеціальні сухі корми для кроликів, але зловживати ними не варто, не дивлячись на те, що так годувати найпростіше.
Кому не можна їсти селеру Слід бути обережними із вживанням селери для людей, що мають варикозне розширення вен або тромбофлебіт. У випадку ентероколітів та колітів, слід утримуватися від споживання селери через високий вміст ефірних олій у цій рослині.
Підтримує здоров'я серця Поживні речовини, що містяться в селері, можуть знизити ризик серцевих захворювань, котрі є основною причиною смертності в розвинених країнах. Селера є чудовим джерелом флавоноїдів, рослинних сполук із антиоксидантною дією.
Чи можна кроликам їсти стебла селери? Це найкращі порції селери для вашого кролика, навіть більш вражаючі, ніж листя.