Містить дуже багато клітковини, вона покращує травлення та служить їжею для корисних бактерій у кишечнику, які оздоровлюють його мікрофлору. Крім того, надовго залишає відчуття ситості. Зміцнює імунітет і допомагає протистояти сезонним простудним та вірусним захворюванням.19 січ. 2023 р.
Чому корейці їдять багато кімчі?
У Кореї кімчхі вважається основною стравою. Корейці вважають, що щоденне споживання кімчхи сприяє розсмоктуванню жирових відкладень, тобто вважають цю страву дієтичною.. Вважається також, що гостре кімчхи — добрий протизастудний засіб. Збережена копіяПохожі
Чи можна їсти кімчі?
Кімчі є багатим джерелом пробіотиків, корисних бактерій, які мешкають у кишечнику та допомагають травленню. У процесі ферментації, що використовується для приготування кімчі, утворюються молочнокислі бактерії, у тому числі Lactobacillus та Bifidobacterium. Збережена копія