Користь ожини для дорослих та дітей Оскільки містить в собі залізо, яке піднімає гемоглобін, рутин, що зміцнює судини, калій та кальцій, що боряться з набряками та зміцнюють кістки. І все це підсилюється антиоксидантами та пектином, що запобігають мутаціям та убезпечують від токсинів.26 серп. 2023 р.
Якщо немає проблем зі здоров'ям, то можна їсти ожину в сирому вигляді, краще в середині дня (можна на полуденок). У день рекомендується з'їдати не більше 400 грам ягід, вживати ожину (як і будь-які ягоди) слід порціями.
Ягоди ожини — прекрасний протизапальний і жарознижувальний засіб, тому при застуді, пневмонії або ГВРЗ корисно пити ожиновий сік. Плоди ожини корисні при хронічному циститі і хворобах сечостатевої системи. Стиглі ягоди ожини служать легким проносним засобом і допомагають нормалізувати роботу кишечнику.
Користь ожини для жінок Вживання ягід ожини полегшує симптоми при менструації і зменшує рясність кровотеч, допомагає нормалізувати менструальний цикл. Ягоди і чай з листя ожини полегшують симптоми клімаксу.
Ягода має відмінний смак, містить корисні речовини та вітаміни, її використовують для приготування десертів, соусів, начинок для пирогів, компотів. Домашні заготівлі з ожини це не тільки варення та джем. Ягоди можна заморожувати, сушити та зберігати у свіжому вигляді в цукровому сиропі.
Чим корисна і шкідлива ожина – все про корисні властивості ожини. Ожина допомагає зміцнити нервову систему і протистояти стресам, більше читайте Здоров’я 24.