Вживання надто великої кількості насичених жирів може підвищити рівень ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ) або "поганого" холестерину та збільшити ризик серцевих захворювань. У половині склянки сиру міститься менше двох грамів насичених жирів.12 сент. 2023 р.
Чому сир не корисний?
Протипоказань у сиру небагато. Здебільшого це персональна непереносимість, алергія на молочний білок та захворювання нирок (через високий вміст білка сир навантажує органи системи, що виводить). Також акуратніше варто ставитися до сиру, якщо у вас є ожиріння або атеросклероз.
Кому протипоказано сир?
Шкода та протипоказання Також не варто їсти сир тим, хто страждає на гастрит, виразку шлунка і людям з патологіями нирок. Останнім шкідливі всі високобілкові продукти. Жирний сир протипоказаний людям із надмірною вагою, атеросклерозом та захворюваннями печінки.
Чи можна їсти сир щодня?
Сир можна вживати у будь-який час доби, головне – це кількість з'їденого продукту. Оптимальні варіанти – є сир на сніданок, на вечерю або як легкий перекус перед сном.
Які продукти не можна поєднувати з сиром?
Без риби, м'яса та цукру Як зазначає фахівець, сир не варто їсти з цукром, рибою та м'ясом. Справа в тому, що білки тваринного походження не надто добре поєднуються. Якщо поєднати сир з м'ясом чи рибою, є ризик спровокувати проблеми із травленням, гниття, бродіння та роздратування.
Користь та шкода сиру: плюси та мінуси | Блог METRO
Перш ніж проясним, чим корисний сир, наведемо кілька фактів про нього: на відміну від молока, не містить лактозу, яку з віком організм перестає «сприймати»;