18 Травня, 2025 0 Comments 1 category
Збирають ревінь до його цвітіння. Це з тим, що рослина накопичує особливі речовини, здатні негативно зашкодити смакових якостях і стані організму. Необхідно видалити стебла квітконосів, щоб збільшити термін збирання черешків.
Як правильно рвати ревінь?
Збираючи ревінь, його листя зрізають або виламують біля самої основи черешка. На кожній рослині має залишатися не менше 5-7 листків. Зрізати черешки можна починати, коли вони виростуть у довжину на 30 см і більше і досягнуть товщини 2-3 см. Збережена копія
Коли ревінь готовий до вживання?
Вже в початку травня, через 15 – 20 днів після сходу снігу та припинення заморозків, ревінь готовий до вживання. Ця невибаглива рослина може збагатити організм вітамінами, як і кропива, щавель, листя кульбаб.
Category: Українцям