Збірник статей

Як користуватись кришкою з гідрозатвором?

Кришка з гідрозатвором на банку d=82 мм виконує роль гідрозатвору, має виїмку під заливання води та спеціальний клапан-затичку, якій не дає кисню потрапити всередину банки з майбутнім вином, а вуглекислому газу активно виділятися, тим самим забезпечує максимально ефективне та зручне бродіння, необхідне для …Похожі

Чи потрібно знімати кришку з гідрозатвору?

Гідрозатвор виконує функцію відведення вуглекислого газу, що утворюється в результаті бродіння, і обмежує доступ кисню до ємності з брагою. Ковпачок необхідно закривати, якщо буде інтенсивне бродіння, він дозволить вам уникнути виплескування води.