Збірник статей

У коптильні гарячого копчення можна приготувати м'ясо, рибу, морепродукти. Вони будуть соковитими і ароматними. Але перед тим, як готувати страви гарячого копчення, потрібно дізнатися кілька важливих нюансів.

Процес підготовки займає 30 хвилин, приготування – максимум 3 години.

Копчення курки в коптильні проходить при температурі 90, близько двох годин. Час приготування може варіюватися в залежності від розмірів птиці.

Ціни на Коптильні

Товар	Ціна
Коптильня середня з термометром з нержавіючої сталі 1,5 мм	1990 ₴
Коптильня Smoke House L Thermo з термометром	2969.6 ₴
Коптильня похідна міні з термометром 1 мм (К1МТ00450)	736 ₴
Коптильня велика з термометром з нержавіючої сталі	2660 ₴

Коптильня гарячого копчення: принцип роботи, виготовлення в домашніх умовах, відео і фото. У цій статті я детально розповім, як робиться домашня …