Збірник статей

Кішміш покращує роботу шлунково-кишкового тракту, захищає організм від розвитку тромбофлебіту та атеросклерозу, зміцнює імунітет, виводить токсини.. Крім цього, кишміш ефективний за підвищеного рівня гемоглобіну, залізодефіцитної анемії. Кішміш здорово насичує, піднімає настрій та покращує обмінні процеси.

в ньому багато вітамінів – А, Е, РР, В9; є аскорбінова, лимонна, янтарна кислоти; містяться і мінеральні речовини, як залізо, натрій та інші; є ефірні олії, флавоноїди.

Дієтологи називають добовою нормою вживання свіжого кишмишу 300-500 г для дорослої людини та 150-200 г для дітей віком від 6 років..