У таку осінь буряк прибирають раніше, коли стоять теплі дні, а ось морква може залишатися в землі мало не до листопада, а на півдні – і до грудня.
Досвідчені городники радять прибирати моркву і буряк, коли t буде близько 5°С – тоді вони припиняють рости. Але – до перших заморозків, інакше плоди почнуть загнивати і будуть погано зберігатися. Орієнтуйтеся також за зовнішнім виглядом коренеплодів: якщо нижнє листя почало сохнути і жовтіти – можна викопувати.
Якщо посадили ранню моркву, то збирати врожай можна вже у липні, адже її період дозрівання складає максимум 90 днів. Середньостиглий сорт моркви можна збирати наприкінці серпня або на початку вересня. Вона дозріває упродовж 100-130 днів. А пізню моркву збирають через 150 днів – наприкінці вересня.
Коли збирати буряк із грядки — поради Якщо ти посадив(-ла) плоди пізньостиглого сорту, потрібно зачекати до 135-140 днів, тобто майже п'ять місяців. Середньостиглий врожай збирають наприкінці серпня та на початку вересня. Викопувати пізньостиглий врожай потрібно наприкінці вересня або в середині жовтня.
Найбільш сприятливі дні для посадки коренеплодів моркви, пастернаку та буряків:
- 13–15 (до 18:00), 20–22, 30 березня;
- 13, 17–18, 22–23 квітня;
- 19–20, 23–24 травня;
- 10–12, 15–16, 20–21 червня.
рус. Lifestyle 24 Лайфхаки та поради Коли треба викопати моркву і буряк, щоб вони довго зберігались: крайній термін . Коли треба викопати …