Потрібно пити дуже багато води, щоб розбавити оцет всередині. У жодному разі не викликати блювоту і не пити розчин соди – від цього можуть луснути пошкоджені стінки стравоходу. Рекомендується пити холодну воду, можна навіть із льодом.
При вживанні оцтовою кислотою внутрішньо виникає опік ротової порожнини, стравоходу, шлунка, тонкого кишечника, дихальних шляхів. Потерпілий неспроможна дихати, ковтати, це супроводжується сильними болями, відзначаються порушення із боку важливих органів: печінки, нирок тощо.
Якщо залишається відкрите питання чим можна нейтралізувати оцтову кислотуто це може бути або карбонат натрію, або гідроксид натрію. Обробка поверхні карбонатом натрію у разі першого розливу виконується при такому співвідношенні компонентів загальною масою: Na2CO3:CH3COOH=1,6÷4,0:1.