З геркулес можна зробити не тільки звичну кашу на сніданок. Печиво, крамбл, запіканка, гранола, котлети, оладки – лише частина смачних та корисних страв із цим інгредієнтом. Його додають у супи для загусання і використовують як панірування.
Вівсянка (Вівсяна крупа) – це цілісні зерна вівса, які зібрали з поля і практично не піддавали термічній обробці. У ній збережені і зародки зерна, і висівки. Зовнішнім виглядом вівсяна крупа нагадує довгий рис. Геркулес — це вівсяні пластівці, з яких найчастіше більшість із нас готує кашу.
За вмістом вітамінів, білків та жирів геркулес близький до вівсяної крупи, але містить менше харчових волокон і більше крохмалю. За рахунок цього вівсяні пластівці легше засвоюються організмом, ніж крупа із цільних зерен. Крилатими стали слова Беррімора: «Вівсянка, сер!».