Збірник статей

Солодковершкове масло виготовляється з пастеризованих свіжих вершків, а кисловершкове виготовляється з пастеризованих вершків, які сквашуються молочнокислими заквасками. Завдяки саме цим закваскам, олія набуває особливого смаку і аромату. Склад олії 82% жирності: вершки з коров'ячого молока пастеризовані.

Молочные продукты: масло сливочное

Масло сливочное Селянське 72,5%	200 гр
Metro	78,52 грн.
Auchan	75,50 грн.
Varus	77,40 грн.
средняя цена:	78,08 грн.

Результаты дегустации масла:

• «Крестьянское», ООО «Люстдорф», 72,5%. …
• «Молокия», ЗАО «Тернопольский молокозавод», 72,5%. …
• «Ферма», ООО «Террафуд», 73%. …
• «Канев 1971», ООО «Клуб сыра», 73%. …
• Roshen, Винницкий молочный завод «Рошен», 72,6%. …
• «Белоцерковское», ООО «Белоцерковская агропромышленная группа», 72,6%.

Жирность: 80%. Еще каких-то 20 лет назад, когда люди извлекали сливочное масло из холодильника, они очень сетовали по тому поводу, что оно слишком мерзлое и режется плохо.

3 105.00 руб. 3 105.00 руб. 1 шт х 3 105.00 руб.

Вершко́ве ма́сло — молочний продукт, який виробляється шляхом збивання свіжого або кислого молока, вершків чи перетворення високожирних вершків. Вершкове масло — масло, вироблене з вершків та/або продуктів переробки молока, яке має специфічний притаманний йому смак, запах …