Сухофрукти багаті поживними речовинами, такими як вітамін B, мінералами (фосфор та мідь), та ненасиченими жирами, які прискорюють регенерацію клітин крові та гемоглобіну в організмі.7 лют. 2022 р.
Який сушений фрукт найкорисніший?
«Найпоширеніші та найкорисніші сухофрукти — це родзинки, курага, фініки та чорнослив. Вони дуже поживні та містять утричі більше клітковини, вітамінів та мінералів, ніж свіжі фрукти. У них багато поліфенолів, які є сильним антиоксидантом», — заявила фахівець РІА Новости.
Чим корисні сухофрукти?
У сухофруктах містяться вуглеводи, вітаміни, клітковина, корисні організму мікроелементи (калій, залізо, кальцій): вони покращують обмін речовин, втамовують голод, допомагають роботі серця та печінки.. Розглянемо, чим корисні сухофрукти для здоров'я, як правильно вживати їх у їжу та зберігати в домашніх умовах.