Збірник статей

Все відбувається так: кавовий фін ставлять зверху звичайної чашки або склянки, засипають у нього мелений в'єтнамська кава, заливають водою і чекають, коли всі краплі екстрагованого кава повністю прокапають у нижню склянку. Такий спосіб приготування кава традиційно називають рецепт кава по-в'єтнамськи.28 січ. 2021 р.

Як користуватись в'єтнамською чашкою для кави?

Покрокова інструкція:

1. Поставте Фін на склянку, або чашку. ( …
2. Насипте у Фін мелений кава (помел як для френч-пресу, як дрібний цукор пісок) …
3. Притисніть кава пресом, але не сильно (просто натиснути і все)
4. Залийте трохи гарячої води (приблизно 95 гр), на 1 см над фільтром і зачекайте, поки вода вбереться.

Збережена копія

Чим відрізняється в'єтнамська кава від звичайної?

Популярний у всьому світі сорт кави. Відрізняється більшою кислотністю та насиченістю смаків. В'єтнамська арабіка невелика, але при цьому досить якісна. Відрізняється цитрусовими нотами в смаку, а також багатим шоколадним смаком.