Збірник статей

Тандир можна використовувати будь-якої пори року, він не має температурних обмежень. У зимову пору року розпалювання має бути плавним, поступовим, потрібно уникати різких перепадів. Також намагатися не допускати попадання сильних опадів: снігу, дощу на вже розігрітий тандир.30 черв. 2021 р.

Як правильно зберігати тандир взимку?

Правильне зберігання Шамотна глина не любить вологу, тому зберігати тандир узимку на вулиці небажано. Дочекайтеся поки тандир охолоне і приберіть його під навіс або накрийте чохлом вологостійким.

Скільки часу потрібно топити тандир?

Топимо тандир 1 година, більше не потрібно. Чекаємо, коли з внутрішньої поверхні повністю зникне кіптяву (тандир зазвичай біліє зсередини приблизно через 30 хв). Чекаємо, щоб дрова та вугілля прогоріли.