Збірник статей

Як заварювати чай в френч–пресі

1. Прогріваємо колбу заварника гарячою водою;
2. Засипаємо в неї чайний лист: 2 ч. л. крупнолистового або 1 ч. л. …
3. Накриваємо кришкою, не опускаючи прес, і заварюємо 2-3 хвилини;
4. Після закінчення часу плавно опускаємо плунжер, відокремлюючи чайний листок від рідини, і розливаємо по чашках.

Порада: перед тим, як залити в колбочку посудини гарячу воду (не окріп!), склянку бажано обшпарити, щоб прогрілася. Вливати воду краще рідкою цівкою, попередньо опустивши в ємність ложку. Тоді скло не лусне.

Візьміть чай будь-якого виду – червоний, чорний, зелений, білий чи фруктовий. 2. Додати заварку в колбу. На 300 мл води потрібно 1-3 чайні ложки.