Як можна зробити гарбуз на зиму

0 Comments

Чи можна гарбуз заморозити?

Гарбуз слід зберігати в морозильній камері не більше 12 місяців. Температура повинна бути не вище -18 ° С (нижче – можна). Повторно заморожувати не варто. Попередньо розморожувати гарбуз зовсім не обов'язково, проте час теплової обробки страви може трохи збільшитись.

Чи можна заморозити тертий гарбуз?

Метод. Заморожуємо тертий гарбуз. Така гарбуз може використовуватися для приготування вертути або осетинського пирога з гарбузом і сиром, а також може підійти для приготування гарбузових оладок. Натерту гарбуз перекласти у пакет за допомогою ложки.

Related Posts