Як порізати правильно картоплю по-селянськи

0 Comments

Соломка (брусочки) Нарізати картоплину вздовж паралельними пластинами потрібної товщини (залежить від того, яка соломка вам потрібна): від 0,3 до 1 сантиметра, для картоплі пай – зовсім тоненькі, для смаженої картоплі або фрі – товстіші. Скласти пластинки стопкою і нарізати смужками шириною 0,3 – 1 сантиметр.

0:00Рекомендований кліп – 60 сек.Як потрібно нарізати картоплю, як порізати картоплю часточкамиПочаток рекомендованого кліпуКінець рекомендованого кліпу

Якщо розрізати бульбу впоперек, то виявиться так, що в половині, яка була біля основи, буде розташовано більше вічок, а в другої половини буде їх менше. Це призведе до нерівномірності сходів і різкого контрасту посадок. Тому різати картоплю краще вздовж.

Related Posts