18 Травня, 2025 0 Comments 1 category
Залийте листя окропом і залиште на п’ять хвилин, потім воду акуратно злийте .
Взагалі, звісно, листя з усіх кущів, чиї ягоди їстівні, можна їсти. Але у червоного винограду листя більш жорстке, "деревне", тому його не рекомендую.
Для приготування долми я буду використовувати виноградне листя. Для цієї страви потрібно вибирати молоде і свіже виноградне листя. Оптимально що б це було листя салатового або світло-зеленого кольору розміром з долоню. Чим молодший виноградний лист, тим ніжнішою буде долма. Збережена копіяСхожі
Category: Українцям