Збірник статей

Як готувати мову?

Покладіть мову в скороварку. Залийте водою так, щоб він був повністю покритий. Додайте сіль, спеції та за бажанням часник, цибулю та моркву. Готуйте приблизно 40-45 хвилин. Збережена копія

Як дізнатися, що мова готова?

Щоб переконатися у готовності продукту, достатньо проткнути його ножем чи вилкою. Якщо вістря легко входить, а сік, що виділяється, прозорий – язик зварився.