18 Травня, 2025 0 Comments 1 category
Смажте з обох боків по 3-4 хвилини, а щоб вироби краще просмажилися, накрийте сковороду кришкою. Викладайте біляші на блюдо дуже акуратно, не перевертаючи, щоб не витікав сік. Щоб видалити зайвий жир, спочатку викладіть вироби на паперовий рушник, а потім уже подавайте на стіл.
Цибулину дрібно шаткуємо. Підсмажуємо на рослинній олії. Туди ж додаємо фарш. Гарненько прожарюємо (протягом 15-20 хвилин).
Якщо раптом ви виявили, що начинка сирувата, то можна довести біляші до готовності в мікрохвильовці. Або змастити злегка сковорідку олією, покласти біляші начинкою догори, закрити кришкою і тримати на найслабшому вогні хвилин 15.
Category: Українцям