Збірник статей

Як швидко загустити згущене молоко?

Як загустити згущене молоко Загустити біле згущене молоко можна декількома способами. Поставте згущене молоко в холодильник на добу. Поставте на вогонь, додайте кілька столових ложок сухого молока і варіть 15 хвилин|мінути| після закипання. Додайте пару ложок цукрової пудри та збийте блендером. Збережена копія

Скільки варити згущене молоко в каструлі?

Скільки часу потрібно його кип'ятити до коричневого кольору та максимально щільної консистенції сказати складно, але точно не менше 3-3.5 годин. Таке густе згущене молоко чудово підійде для начинок. І ще один момент – якщо жирність вашого згущеного молока більше 8.5%, збільште час варіння приблизно на півгодини.