Збірник статей

Скільки маринувати цибулю в оцті?

1. Цибуля очистити та нарізати півкільцями або кільцями.
2. Закип'ятити воду та залити нарізаний цибуля, Залишити на 5-7 хвилин. Потім злити воду.
3. Розчинити цукор і сіль у оцті, залити отриманим маринадом цибулядати настоятися близько 10 хвилин.

Як зробити щоб цибуля була не гірка?

Як застосовувати: якщо продукту багато, змішайте столову ложку лимонного соку зі 100 мл води і залийте цією рідиною порізану цибулю на 20-30 хвилин. Потім промийте холодною водою. Готуючи одну-дві цибулини, можна додати лимонний сік нерозбавлений на 10-15 хвилин.