Очищені горіхи найкраще зберігати в герметично закритій тарі – скляній банці або пластиковому контейнері. У такому вигляді очищені горіхи можуть зберігатися близько 12 місяців. Якщо вас цікавить, чи можна зберігати в холодильнику волоські горіхи, то однозначно – так, можна.5 жовт. 2022 р.
При кімнатній температурі ядра горіхів зберігаються 3-4 тижні. Потім вони стають гіркими та засихають. Якщо хочете продовжити термін зберігання очищених горіхів, тоді помістіть їх у холодильник.
Як зберігати очищені волоські горіхи Хіба що висушені будуть зберігатися довше – до 5 місяців на полиці холодильника та до 1 року в морозилці. Тож просто складіть ядра у герметичні контейнери або зіп-пакети та покладіть у морозилку чи на полицю холодильника.
При дотриманні технології зберігання, волоські горіхи зберігають свій смак і корисні властивості протягом 2 років. Для цього продукт залишається в шкаралупі, в сухому приміщенні при температурі 5-15 ° C. Кімнатна температура погано впливає на продукт і зменшує його термін зберігання з 2 років до 10 місяців.
Зберігати горіхи слід в герметичних пакетах, мішечках з лляних, бавовняних або джутових тканин в сухому і темному місці при кімнатній температурі.
Як зберігати очищені горіхи у домашніх умовах, залежить від того, подрібнені вони чи ні. Підійдуть холодильник, комора, шафка на кухні.