18 Травня, 2025 0 Comments 1 category
Що входить до складу пастили?
Пастилу виготовляли із збитого пюре яблук, кислуватих російських сортів (антонування, титівка, зеленка), а також м'якоті ягід (брусниці, горобини, малини, смородини, журавлини, обліпихи). Другий важливий компонент пастили — мед, і з ХІХ століття також цукор.
У чому краще висушувати пастилу?
можна використовувати фольгу чи харчовий папір щоб сушити пастилу? Лініза В. Фольга-поганий варіант. Найкраще використовувати пергаментний папір.
Category: Українцям