18 Травня, 2025 0 Comments 1 category
Для пекінських качок властива висока продуктивність молодняку – до 75–80%. Качки швидко ростуть і до двох місяців досягають ваги 3 кг, селезні можуть виростати до 4 кг. Забійний вихід у пекінських качок може сягати 90%, при цьому на їстівні частини тушки припадає до 67%.8 січ. 2021 р.
Благоварські качки мають виражений м’ясний тип, молодняк швидко росте і втрачає мінімум ваги під час оперення. Селезні мають міцну конституцію: широке, майже горизонтальне тіло, довгий тулуб і розвинені груди. Їхнє оперення біле, а лапки і дзьоб мають виражений …
Category: Українцям