χολή) – жовта, коричнева або зелена, дуже гірка на смак, що має специфічний запах, що виділяється печінкою і рідина, що накопичується в жовчному міхурі.
Щоб не було проблем, жовч завжди повинна бути рідкої, а не в'язкої або желеподібної. Жовч – Висококонцентрований секрет, коли вона довго знаходиться в нерухомому стані, починає формуватися осад, спочатку у вигляді пластівців, потім вони утворюють каміння.
пігментні – утворюються при надлишку білірубіну в жовчі, при порушенні роботи печінки, інфекціях, частому гемолізі, мають темно-коричневий або чорне забарвлення.
Для застою жовчі характерна зміна кольору склер і шкіри (пожовтіння), а також скарги на свербіж шкіри, нестійкий стілець (чергування запорів і проносу), знебарвлений кал і темну сечу.