Збірник статей

Що добре поєднується із яйцями?

15 смачних салатів з яйцями

• Салат з яйцями, чері, беконом та сиром.
• Салат з яйцями, тунцем, оливками та зеленою квасолею.
• Салат з яйцями, помідорами та нутом.
• Салат з яйцями і печерицями.
• Салат зі смаженими яйцями, шпинат, шинку і помідори …
• Салат з яйцями та картоплею …
• Салат з яйцями, курячим м'ясом та макаронами

Як найкраще є яйця?

Найкориснішими яйцями лікарі називають зварені некруто, «у мішечок» або яйце пашот. Білок вже денатуризовано, його легше засвоїти, і температурне руйнування амінокислот менше. — Трохи менш корисні яйця круто та сирі, — каже Зухра Павлова.