Прибрати з сливи кісточку і можна готувати джем, варення, повидло або домашню настоянку. Стиглий урожай, зібраний з гілок, підійде для будь-якої заготовки зі слив на зиму, а також заморожування і сушіння. Недозрілий фрукт можна використовувати для приготування соусів, аджики і додавати в овочі і гриби при маринуванні.
Сливове варення з шоколадом Закип'ятити знову сливи, додати вершкове масло і варити 10 хвилин, остудити. Потім вкотре закип'ятити сливи, додати плитку гіркого шоколаду та какао-порошок, варити впродовж 10 хвилин. Готове варення розлити в банки і закрутити.
Обприскування проводять у суху безвітряну погоду за плюсової температури. Для першого обприскування використовують мідний купорос, для другого і третього – препарати, безпечні для бджіл та інших комах, що запилюють дерево.
Помити сливи й видалити кісточки. Залити їх водою і покласти на плиту. Довести сливи до кипіння і варити впродовж 15-20 хвилин.
Страви з сливами, що можна приготувати своїми руками в домашніх умовах, енергетична цінність, скільки калорій, вміст білків, жирів, вуглеводів. Покрокові кулінарні рецепти страв з …