Середня врожайність картоплі в Україні не перевищує показник 20 т/га. При цьому, є декілька сортів, що дозволяють отримати до 100 т/га: «Княгиня» та «Містерія».18 лист. 2021 р.
Людині на рік потрібно 120 кілограмів картоплі – 1 сотка городу або 500 гривень За даними Держстату, минулого року середня урожайність картоплі по Україні становила 166 кілограм з сотки (166 ц/га), 2015 року – 161 кілограм з сотки (161 ц/га).
Залежить від маси садивного матеріалу, стиглості сорту, призначення посадок і зволоженості грунту. В районах з достатнім зволоженням і родючими грунтами бульби потрібно висаджувати густіше 70×20, 70×25 см (60-70 тис./га), а в менш вологозабезпечених – рідше — 70×30, 70×35 см (45-50 тис./га).
Сьогодні щоб виростити 1 га картоплі — треба вкласти 120-150 тисяч гривень. З 1 га картоплі в середньому можна заробляти 50 тисяч гривень.
Овочі: картопля
| Картопля | 1 кг |
|---|---|
| Auchan | 22,80 грн. |
| Megamarket | 30,00 грн. |
| Varus | 24,90 грн. |
| середня ціна: | 25,65 грн. |
Середній показник врожайності картоплі з гектара складає від 15 до 35 тонн. Проте, за сприятливих умов та в умілі руки фермерів, врожай впевнено може перевищувати 50 тонн на гектарі.