Пити гарбузовий сік рекомендується порційно. По 1/3 склянки за один прийом. Вживання цього корисного напою обов’язкове вранці та перед сном. Приймати його необхідно спільно з їжею .19 февр. 2018 г.
Загалом гарбузовий сік – досить безпечний напій, але тільки не для тих, у кого алергія на гарбуз. Сік із сирого гарбуза також не рекомендується пити людям, які мають проблеми зі шлунково-кишковим трактом, мають камені в жовчному міхурі та нирках. Збережена копія
Протипоказань до вживання гарбуза та його соку не так багато: під час загострень захворювань шлунково-кишкового тракту не треба його пити, як і в разі гастритів зі зниженою кислотністю; через проносну дію він протипоказаний у разі діареї. Дуже рідко зустрічається індивідуальна непереносимість гарбузового соку, але вона все-таки буває.
Гарбузовий сік зводить до мінімуму ризик розвитку гіпертонії. Він містить пектин, який допомагає знизити рівень холестерину. Крім того, гарбузовий сік містить безліч поживних речовин, які можуть поліпшити здоров’я серця. Він багатий на калій і вітамін С, які корисні для серця.