18 Травня, 2025 0 Comments 1 category
Як варити хінкалі в пароварці Налийте воду в апарат і викладіть хінкалі в спеціальну ємність так, щоб вони не торкалися один одного (тісто та начинка повинні бути солоними). Закрийте кришкою та готуйте 20–30 хвилин залежно від розміру: великі варяться довше
Воду із сіллю довести до кипіння. По одній штучці опустити хінкалі в киплячу воду і акуратно помішувати. Довести до кипіння. Вогонь зменшити, закрити кришкою і готувати після випливання 10 хвилин, а якщо в начинці використовується рубане м'ясо – 15 хвилин.Схожі
Час варіння однаково, як для заморожених, так і для свіжих хінкалі. Зазначимо, час варіння вважається з моменту повторного закипання води та становить близько 15 хвилин.
Category: Українцям