Збірник статей

Як називається новорічне печиво?

Gingerbread Man) – Пряник або печиво (як правило, з додаванням імбиру) у формі чоловічка. Виготовлення таких чоловічків найбільш поширене у США та європейських країнах. Поряд із «пряничним будиночком» пряникові чоловічки є одним із кулінарних символів Різдва.

Як зберігати печиво після випікання?

Усі види цієї солодкої випічки необхідно зберігати окремо один від одного та дотримуватись особливих рекомендацій. Домашнє печиво найкраще відправити на зберігання в бляшанку з герметичною кришкою. Якщо подібних солодких виробів велика кількість, то кожну кулю необхідно відгородити пергаментними листами.