Збірник статей

Як зробити стійкий пряниковий будиночок?

Тому щоб переконатися, що наші стіни витримають міцність, ми помістили розплавлений зефірний цемент між двома крекерами . Зефір додає ваги, що допомагає стабілізувати структуру. Він також діє як герметик, гарантуючи, що крекер не розкришиться.

Як можна склеїти імбирний пряник?

Склеювати будиночок можна глазур'ю та карамеллю. Глазура схоплюється від 10-15 хвилин до кількох годин (все залежить від товщини глазурної лінії). Карамель застигає за кілька хвилин.