Лікар-дієтолог Ольга Корабльова розповіла РИА Новости, що моркву небажано вживати при хворобах печінки: якщо орган нездоровий, то не може засвоїти каротин. Серед протипоказань до вживання моркви – виразкова хвороба шлунка або кишківника та ентерит (запалення стінок тонкої кишки).
Овоч продовжує життя Поживні речовини нормалізують обмін речовин, виводять шкідливі речовини та токсини. Відварна морква корисна хворим на цукровий діабет. Варена морква містить набагато більше корисних речовин, ніж сира. Після варіння моркви рівень антиоксидантів в ній зростає на 34%.
Додавати моркву до десерту або смузі — це також чудовий спосіб використання її в раціоні. А для того, щоб організм отримував фалькарінол в повному обсязі, моркву необхідно споживати в сирому вигляді або варити чи запікати її цілою, розрізаючи на шматочки вже безпосередньо перед їжею.
В обычной кастрюле морковь нужно варить 20-25 минут после того, как вода закипела. Если варить дольше – уйдут все полезные витамины. В пароварке морковь варится не более 30 минут, а в мультиварке ставьте программу на 20 минут.
Кожному чоловікові треба з'їдати хоча б одну моркву в день Добова доза тестерону — приблизно 200-300 грамів моркви. Тобто достатньо однієї середньої морквини, щоб отримати лікувально-профілактичний ефект.
Цікаво Ось як цибуля може покращити ваше здоров’я: 3 причини їсти її Може викликати каротинемію Виявляється, у деяких людей через надмірне …