Збірник статей

Як зробити салат із буряка з часником?

Час варіння буряка для різних салатів Буряковий салат із часником та майонезом. Готуйте овоч на плиті 1,5–2,5 години. Маленькі та молоді коренеплоди зваряться швидше, а для старих великих овочів із щільною шкірою потрібно щонайменше 2 години.

Які продукти поєднуються з буряком?

Буряк поєднується з капустою, цибулею, журавлиною, родзинками, чорносливом, яблуками, горіхами і т. д. Використовують у їжу та бурякове бадилля. Її додають у салати, супи, гарніри.